Halb-so-WILD

Halb-so-WILD 100g

Gewürzzubereitung für Wildfleisch-Gerichte.
Zutaten: Zucker Braun, Salz, Paprika Edelsüß, Pfeffer Weiß, Wacholderbeere, Oregano (Wilder Majoran) Getrocknet, Rosmarin Getrocknet, Thymian Getrocknet, Majoran Getrocknet, Zimt, Ingwerpulver, Lorbeerblatt Getrocknet, Piment.
Hinweis: Allergene sind fettgedruckt

Tipp:
Als RUB: Das Fleisch einreiben und für 2-3 Stunden oder über Nacht ziehen lassen.
Als Marinade: 100 ml Öl nach Wahl mit 2 EL Gewürzzubereitung vermischen und über das Fleisch geben. Anschließend 2-3 Stunden oder über Nacht ziehen lassen.
Nährwerte je 100g

• Energie 1221/292 kcal
• Fett 3,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
• Kohlenhydrate 60 g
  davon Zucker 58 g
• Eiweiß 4,4 g
• Salz 19,0 g